при температуре от 0 ºС до 6 ºС и относительной влажности воздуха от 80 % до 85 %
Молоко овечье цельное пастеризованное, бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.
Вкусный сыр - это наше ремесло!.
На 100 граммов