при температуре от -1,5°С до +4 °С
говядина, посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия), смесь специй: кориандр, мускатный орех, сахар
Стриплойн Фьюмо - деликатес, созданный из отборной говядины Стриплойн, известной своей мраморностью и сочностью, подвергается тщательному процессу копчения, приобретая неповторимый, дымный характер. Тщательный процесс копчения на натуральной щепе придает мясу неповторимый аромат и вкус. Идеален в качестве самостоятельной закуски, прекрасно сочетается с крафтовым пивом, выдержанными сырами и солеными крекерами.
На 100 граммов