Температура 15-21, Влажность не более 70%
Какао тёртое, сахар, какао-порошок, масло какао, эмульгаторы: лецитин соевый, Е476, ароматизатор «Ваниль». Массовая доля общего сухого остатка какао – не менее 55%. Содержание какао-продуктов – 75%. Возможно наличие незначительного количества арахиса, орехов: миндаля, фундука и кешью, молочных продуктов.. белки – 11, 0; углеводы – 32, 0 (из которых сахар – 25, 0); жиры – 36, 0 (в том числе насыщенные жирные кислоты – 21, 5, в том числе трансизомеры ненасыщенных жирных кислот – 0, 03); пищевые волокна – 14, 2; соль – 0, 01. Энергетическая ценность (средние значения): 2180 кДж (520 ккал)/100 г.
ОАО «Кондитерский концерн «Бабаевский» - одно из старейших предприятий отечественной кондитерской промышленности. Специалистами концерна в разное время были созданы более 200 новых сортов кондитерских изделий, среди которых: Бабаевский, Вдохновение, Люкс, конфеты Визит, Бабаевская белочка и другие (calorizator). Высокое качество продукции гарантирует тщательное соблюдение всех нормативов и ГОСТов РФ, а также европейских условий и стандартов производства. Бабаевский шоколад, который отличается отменным качеством и вкусом элитного шоколада. Ассортимент достаточно обширный. В основном это классический темный и горький шоколад, а также с различными натуральными добавками (орехи, изюм и другие), для разнообразия вкусовых качеств.
На 100 граммов