при температуре от +2 до +6 С и относительной вллажности 75 -78%
Состав: печень птичья (куриная, утиная), мясо кур, вода, сливки сухие, клетчатка пшеничная, соль, сахар-песок, пряности, усилитель вкуса глутамат натрия, антиокислитель аскорбиновая кислота. Возможно наличие сои, яиц, горчицы, сельдерея и продуктов их переработки. Пищевая ценность в 100г продукта средние значения: белок 12г, жир-30 г, углеводы-5г, энергетическая ценность 338ккал/1399кДж ТУ 10. 13. 14-017-56707355-2018.
Нежные ингредиенты и самый «ВКУСНЫЙ» способ термообработки обеспечивает паштету маслянистую консистенцию и неповторимый аромат, свойственный признанному эталону «Фуа-гра». Куриная и утиная печень, обжариваются на сковородах, вместе с измельченным куриным филе, и затем деликатно соединяются с приправами.
На 100 граммов