Хранить при температуре от 0°С до +25°С
вода, мука из твёрдых сортов пшеницы
Паста категории Premium из твердых сортов пшеницы, ремесленного производства и длительной сушки при низкой температуре. Традиционная лигурийская паста - это паста, по форме напоминающая спиральки (небольшие листочки теста, скрученные по диагонали). Готовится из муки твердых сортов пшеницы и воды. Подают лигурийскую пасту с соусами на основе овощей, мяса, сливок, морепродуктов, сыра. Благодаря своей форме, прекрасно впитывает и удерживает любые соусы. Прекрасно сочетается с соусом Песто (pesto alla genovese) и рыбным соусом Алла Маринара (Sugo alla Marinara).
На 100 граммов