в упаковке при t от 0 до +6С; после её вскрытия при t от 0 до +6 и относительной влажности 75-78%
Состав: свинина, грудинка свиная, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия), молоко сухое, лактоза, чёрный трюфель, пряности, экстракты: свеклы, ацеролы, зеленого чая; антиокислитель изоаскорбат натрия, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, стартовая культура, ароматизатор трюфеля. Возможно наличие сои, яиц, глютена, горчицы, сельдерея, орехов, кунжута и продуктов их переработки. Пищевая ценность в 100 г продукта, средние значения: белки - 19 г, жиры - 34 г; энергетическая ценность - 382 ккал/1581 кДж ТУ 10. 13. 14-023-56707355-2016.
Он обладает редким древесно-ореховым ароматом, который прекрасно сочетается со сладковатым вкусом сыровяленого мяса.
На 100 граммов