при температуре от 0 до +6 С и относительной вл-ти 75-78 % до и после вскрытия упаковки
Состав: говядина, шпик, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия), сахар, соль, перец черный молотый, мускатный орех молотый, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия. Возможно наличие сои, молока, глютена, яиц, горчицы, сельдерея, орехов, кунжута и продуктов их переработки. Пищевая ценность в 100г продукта, средние значения: белки -17 г, жиры - 39 г, энергетическая ценность 419 ккал/1732 кДж ГОСТ Р 55455-2013.
Московская Гост - возглавляет список отечественных в/к колбас. Основа ее состава – высокосортная говядина и довольно крупный шпик, которые и обеспечивают особенный мясной вкус с легким ароматам копчения.
На 100 граммов