при температуре от0 до +6 С до и после вскрытия упаковки
Состав: свинина, грудинка свиная, молоко сухое, молочный белок, лактоза, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия), клетчатка, декстроза, пряности и их экстракты: перец черный, мускатный орех, чеснок, горчица; антиокислители: аскорбат натрия, изоаскорбат натрия; усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, ароматизатор мяса, стартовая культура, красители: гемоглобин, кармины. Состав покрытия: вода, краситель Е171, пищевой желатин, эмульгатор Е1414, регулятор кислотности Е262, загуститель Е415, консервант Е202. Возможно наличие сои, яиц, глютена, сельдерея, орехов, кунжута и продуктов их переработки. Пищевая ценность в 100г продукта, средние значения: белки - 18 г, жиры - 42 г, углеводы - 2 г; энергетическая ценность 458 ккал/1894 кДж ТУ 10. 13. 14-023-56707355-2016.
Особенность продукта - выраженный вкус сыровяленого мяса с нотками мускатного ореха и чеснока.
На 100 граммов