+2 до +6
Свинина, шпик, нитритно посолочная смесь (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), декстроза, пряности (перец белый, перец черный, пастернак), экстракты пряностей (чили), трюфель черный (трюфель черный, натуральный ароматизатор), стартовые культуры, чистая культура белой плесени (Penicillium nalgiovensis, Penicillium candidum).
На 100 граммов