от 0 до +6°С
Икра пеленгаса ястычная, соль
Боттарга Platinum- зрелая икра, имеет твердую консистенцию и насыщенный вкус. Такую икру натирают и используют как приправу, чаще всего - для пасты и риса. Ее добавляют в готовые блюда для придания им яркого и терпкого аромата.
На 100 граммов